أسباب انخفاض أسعار البيض والدواجن في الأسواق

سجلت أسعار الدواجن والبيض انخفاضا في الأسواق خلال الأيام الماضية، بعدما سجلت ارتفاعا غير مسبوق على مدار أسابيع.

ويأتي انخفاض أسعار الدواجن والبيض، وفق خبراء صناعة الدواجن، تزامنا مع قلة المعروض وارتفاع أسعار الأعلاف، كما توقعوا استمرار هذا الانخفاض يوما بعد يوم. 

ويأتي انخفاض أسعار الدواجن بالأسواق، إلى قلة الطلب على الدواجن والبيض تزامنا مع بداية شهر رمضان مما أدى لزيادة المعروض من الدواجن والبيض، بالإضافة إلى الإفراجات الجمركية، حيث تم الإفراج عن جميع مدخلات الأعلاف بكميات كبيرة،  وذلك بالتنسيق بين وزارة الزراعة والبنك المركزي.

ومن ضمن أسباب تراجع البيض والدواجن، تخارج دورة إنتاج جديدة من البيض والدواجن من المزارع، مع ضخ مزيد من المعروض من الدواجن البرازيلية المجمدة مما أدي إلي زيادة المعروض.

كما أن ارتفاع درجات الحرارة وتحسن الطقس أثر على الإنتاجية وأدي إلي قلة الأعداد فى هلاك الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم  

وذكرت شعبة الدواجن بالغرف التجارية في بيان لها، أبرز أسعار الدواجن اليوم، حيث سجلت الدواجن البيضاء في المزرعة سعر 60 جنيها، لتصل إلى المستهلك بسعر 65 جنيها.

كما سجل سعر الدواجن الأمهات اليوم نحو 57 جنيها للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر  يصل إلى 63 جنيها.

كما وصل سعر الكيلو من الدواجن الساسو الفراخ الحمراء، إلى نحو 100 جنيه لتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.

يتراوح سعر كيلو الأوراك بين 75 و81 جنيها للكيلو.

كما تراوح سعر كيلو الكبد والقوانص بين 65 و70 جنيها للكيلو.

تراوح سعر الكيلو من الأجنحة  بين 35 و 60 جنيها. 

أسعار البط اليوم

يتراوح سعر كيلو البط الفرنساوي اليوم بين 69 إلى 70 جنيهًا.

يتراوح سعر البط المولار اليوم بين 77 إلى 79 جنيها.

وسجل سعر البط المسكوفى اليوم نحو 90 جنيهًا.

ويبدأ سعر البط في المحلات للمستهلك من 77 إلى 83 جنيها

أسعار البيض بالأسواق 

كما تراجعت أسعار البيض في الأسواق، وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهات.

وسجلت كرتونة البيض البلدي 104 جنيهات، فيما وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى نحو 80 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 95 جنيها.