تحرك عاجل من الحكومة لإيجاد بديل للقمح في ظل الحرب الروسية

كشف وزير التعليم العالي أيمن عاشور، عمل الحكومة ودراستها المستمرة لإيجاد بدائل للقمح من أجل مواجهة الطلب المستمر عليه وحاجة الناس له، مع إيجاد بديل مناسب لا يقل جودة عن القمح المعروف.

وأكد وزير التعليم العالي، أهمية المؤتمر الأول لليوم القومي للقمح الذي يعقد في مصر ويأتي تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، باتخاذ الإجراءات اللازمة لتأمين احتياجات مصر من القمح.

ويأتي الهدف من المؤتمر القومي للقمح، هو تعزيز التواصل بين العلماء والباحثين والمتخصصين في مجالات العلوم المختلفة، والمناخ للعمل معًا وطرح أفكار والتوصل لمبادرات مناسبة، من أجل توفير القمح، وبما يسهم في مواكبة مصر لرؤية 2050 ، والتي تهدف إلى مواجهة التحديات التي تهدد الأمن الغذائي لمصر منذ اندلاع الحروب بين روسيا وأوكرانيا وتأثر العالم بها.