شهدت أسواق ومحلات الدواجن اليوم الثلاثاء 21 يوليو 2026 استقراراً ملحوظاً في بورصة الفراخ البيضاء والدواجن بمختلف أنواعها، وسط توازن نسبي بين المعروض المتاح والطلب المحلي في السوق.
فيما يلي رصد مفصل لأسعار الدواجن والطيور في الأسواق:
أسعار الفراخ (للكيلو)
-
الفراخ البيضاء: 74 جنيهاً.
-
الفراخ البلدي: 135 جنيهاً.
-
فراخ شامورت بلدي: 140 جنيهاً.
-
فراخ فيومي وساسو: 85 جنيهاً.
-
فراخ عتاقي: 80 جنيهاً.
أسعار أجزاء ومصنعات الدواجن (للكيلو)
-
البانيه: 175 جنيهاً.
-
الوراك: 81 جنيهاً.
-
قوانص صافي: 62 جنيهاً.
-
كبدة صافي: 57 جنيهاً.
-
كبدة وقوانص: 54 جنيهاً.
أسعار البط والحمام
-
بط مسكوفي: 125 جنيهاً للكيلو.
-
بط بلدي: 122 جنيهاً للكيلو.
-
بط أبيض: 112 جنيهاً للكيلو.
-
الحمام: 180 جنيهاً (للمجوز).
آراء الخبراء وتوقعات سوق الدواجن
-
هدوء صيفي مريح: يرى المحللون أن استقرار سعر الفراخ البيضاء اليوم عند 74 جنيهاً يعود إلى انخفاض معدلات السحب اليومي المعتاد خلال فصل الصيف؛ حيث تتجه الأنماط الاستهلاكية للأسر نحو الوجبات الأخف، مما يمنع حدوث قفزات مفاجئة في الأسعار.
-
انعكاس استقرار الأعلاف: يؤكد المربون أن ثبات أسعار خامات الأعلاف ومستلزمات المزارع في الآونة الأخيرة ساهم بشكل مباشر في استقرار التكلفة الإجمالية للتربية، وهو ما أتاح للتجار الحفاظ على استقرار الأسعار للمستهلك النهائي دون تسييل هوامش ربحهم.
-
فرصة لتنظيم الميزانية: ينصح خبراء التدبير المنزلي أصحاب الأسر باستغلال هذا الاستقرار لتأمين المشتريات الأسبوعية من البدائل الاقتصادية، مع الإشارة إلى أن الفراخ الساسو والفيومي تمثل خياراً ممتازاً يجمع بين المذاق القريب من البلدي والسعر المعتدل مقارنة بالبلدي الصافي.
